Ferias livres ou mercados de rua

Para quem quer conhecer a forma de viver dos holandeses, uma boa opção são as feiras livres ou mercados de rua. Todas as cidades, seja grande ou pequena, têm o seu, uma ou duas vezes por semana.
Em Amsterdam há vários, mas o mais conhecido é o Albert Cuyp Market (https://www.albertcuyp.nl/languages/english/), aberto de segunda a sábado. Em Rotterdam, a melhor opção é o mercado do Blaak. É de fácil acesso pois, fica ao lado do Markethall (Mercado central de Rotterdam) e é atendido por uma estação de metrô e de trem. Funciona às terças-feiras e sábados.
Outro mercado interessante é o de Leiden. Funciona ao redor da área conhecida como Mercado de Peixe, onde, em tempos passados, como o próprio nome indica, acontecia a venda de pescados. Funciona às quartas-feiras e sábados.
Na cidade de Middelburg há um mercado semanal, no qual é possível comprar queijos excelentes.
Para quem deseja uma refeição por preço justo, os mercados de rua são uma ótima escolha. Em todos os mercados, aqui mencionados ou não, há sempre barracas de comidas que oferecem iguarias típicas! Uma dessas é o "kibbling" ou filet de bacalhau fresco empanado frito, servido com um algum tipo de molho. O arenque fresco, para quem aprecia, também faz parte do cardápio.